Référence 25110305
Uiterst rendabele en sterk geoptimaliseerde frituur-/takeawayexploitatie met een genormaliseerde EBITDA van circa €330.000, gebaseerd op effectieve kassadata.
Bij een omzet van circa €575.000 realiseert de exploitatie een EBITDA-marge van meer dan 55%, wat uitzonderlijk is binnen het segment.
De activiteit draait momenteel op slechts 4,5 openingsdagen per week en combineert een beperkte personeelsinzet met een zeer hoge efficiëntie en doorstroom. Tijdens piekmomenten wordt een omzet gerealiseerd van €700 tot €1000 per uur.
De exploitatie is opgebouwd rond een gestandaardiseerd en overdraagbaar model. Niet-reproduceerbare of eigenaarsgebonden elementen werden uit de cijfers geëlimineerd, waardoor de gerapporteerde rendabiliteit effectief overdraagbaar is naar een koper.
De huidige structuur bevat nog elementen zoals huur en bepaalde niet-kernkosten, waardoor bijkomende optimalisatie en schaalbaarheid mogelijk zijn afhankelijk van de gekozen opzet.
De overdracht betreft de exploitatie (asset deal), waarbij het vastgoed separaat wordt gehouden. Alternatieve structuren zijn bespreekbaar.
De waardering wordt gebaseerd op gangbare multiples voor uitzonderlijk rendabele exploitatieconcepten.
Financiering werd reeds besproken met de huisbank, waarbij een traject mogelijk is met een beperkte eigen inbreng (±15–20%), mits passend profiel.
© 2026 Conditions générales Vie privée